第50章 烤香菇(5 / 12)

得咸了,正好吃上口清淡的野菜汤。

秦敏比起烤咸肉,更喜欢烤熏肉。

烤熏肉用的是熟熏,煮熟后再熏制。

这样制作的熏肉肉感会比生熏更柔软,而且没有过分腌制,切片炙烤后,味道比咸肉更适宜,还带着很淡的烟熏味。

秦敏觉得还算好吃,甚至有点烤香肠的味道,只是心底有些怀疑这熏肉坏得快,搞不好是熟熏的缘故,下次还是得采取生熏试试。

秦敏见着傅明来专心烤着兔肉、一