干干净净的，要是石臼没洗干净，打出来的糍粑吃着可是会有沙子的。别看洗东西简单，可是要洗干净，可得费上许多的功夫才行。

这糯米蒸熟了，可不会马上就打糍粑，必须得等客人来齐了，才打糍粑。因为，这糍粑必须得现打现吃，要是冷了就不好吃了。

宋家所请的客人其实也不多，原本要是只暖房的话，建房子的时候，要是谁家来送过东西的，暖房的时候就会请大客来吃一顿。可如今宋家可不但但是暖房，还要过节。