杀鸡。等锅里的开水烧好了，荷花这才去喊宋老头杀鸡。随后转身拿了一只碗，在碗里装了一点水，然后又放了一些盐在里面。

宋老头捉住鸡，一手握住鸡翅膀和头，然后用另一支手拔鸡脖子的毛。鸡脖子上的毛拔了有米一样的亮度之后，宋老头这才拿着刀，直接对着拔了毛的鸡脖子下手……

鸡血被宋老头放进刚才荷花准备的那一碗盐水里面，等鸡放完了血，宋老头直接把鸡放进盆里，再也不管了。剩下的就是荷花的事了。