生在另一火放上一平底锅,里面不放油,直接把面饼放进去。 用小火慢慢烙制,不时用手指轻压在饼中间部位旋转,直到两面金黄。 “快好了没?”清姨见汤锅热气腾腾,催促道。 在馍做好时,肉也正好,“马上好。”余生回答一句。 他捞出一块肥瘦适中的肉块,粗粗剁碎,把馍用刀横切不切断,然后夹上肉。 余生还浇少许卤肉汁才把手中这个递给清姨,“小心烫。” 清