种生意，虽然明面上是禁止的，可是汇东酒店是什么地方？那就是有钱人吃些稀奇古怪东西的地方，飞禽走兽，奇珍异兽，无所不包。

不过这几年，国家监管严格，这种动物都得需要厨师了解“特殊的渠道”。一般是马戏团里年纪大的动物，安乐死太可惜了，卖到这里来还能赚上一笔。

或者是动物园私底下卖的。不过这个价格嘛，当然是越新鲜年纪越小的值钱

也有养殖场专门卖的，比如猴子，但是熊掌