白栋面前摆放着一个木制茶盘,上面有雕刻出的沟壑山水,形成落差和水道,第一壶茶水不是用来喝的,而是用来洗壶洗杯子,带着淡淡茶香味的白色茶水顺着水道流出去,便被暗藏在茶盘下方的水囊收了,半点都不会泄露出来。 将热水再次倒入小茶壶中,轻轻晃几下稍做等待,再倒入酒尊大小的紫红色杯子,淡黄的茶汤才会显现出来,但是不可以立刻拿起来喝,那叫牛饮,不是功夫茶的道理。 “这里的茶盘、茶壶