虽然暂时没有用水清洗，可是“不干不净，吃了没病”这句话不是白说的，那些烤羊肉串的新疆人不也是在大街上把全羊一块一块切下来么？

鹿肉肉质细嫩，瘦肉多，脂肪少，根据以往的说法，还可以滋阴补肾，也不知道是真是假。

大概二十分钟后，雷杰便烤好了一块鹿肉，便用短刀给我们分了一人一块，雷杰的烧烤技术也颇为了得，焦中微微带甜的鹿肉，没有羊肉的膻味，比牛肉更加美味。

“我以前总听说鹿