也要上灶才行,孟英子便负责烧火。 外头大堂,罗大全跑堂,传菜上菜,孟成打杂,给客人上茶上碗筷这些的。 而茶棚就交给吴氏带着江氏了。 忙起来的时候马亮就手也可以去帮帮忙。 宋秋在一旁看着,看了三天,客栈一切有序,也没有出什么乱子,钟氏的手艺也没有客人指摘什么的。 如此,便是她走了,客栈也能照常运行,跟松山客栈一样,宋秋就放下了心来。 是以,