户酒席必备的一道菜。

一碗十块烧白，一桌就是一碗，刚好一人一块。

要是哪家的酒席没有烧白这道菜的话，那可一定是会被吃席的人说的。

那一口大锅里混着蒸出来的烧白，味道可比自家单做那么一份两份的好吃太多。

宋秋算了算干活的人，一口气打算直接就做个二十碗的。

起早杜传福买回来的食材中就刚好有一大块五花肉，二十来斤的样子，肥瘦相间，做烧白最好了。