步骤，打浆，洗浆，漂浆，晒干。

王氏几人都闲下来，听她说要用莲藕做什么藕粉，也是好奇不已，齐齐守在一旁，等着宋秋发号施令，让他们咋做。

别说，跟着姑娘，可真学会了不少。

啥双皮奶啊，果酱啊，炒大料，熬高汤的，一双手都数不过来了。

宋秋先让大家把莲藕挑选一下，只要粉藕，脆藕留一边，只有客栈炒着吃了，这个出不了啥粉。

粉藕都挑出来，一一清洗干净，去除藕