救不回来了，只好闭了嘴。

宋秋使劲反复揉搓着大肠，一直到又不少黏液分泌出来，连腥臭味也变淡了些，这才用锅里烧热的水来清洗了大肠两遍。

然后又将大肠挨个翻回来，再撒上一些盐巴反复揉搓了，让它放一放，散去最后的腥味，便用热水一连清洗了好几遍，这才完事。

紧接着，锅里放水，下入姜片，一些八角桂皮茴香，放入肥肠去煮。

趁煮肥肠的空档，宋秋便开始把肥鸡给处理了出来，一