老袁氏中午就吃了一碗青菜汤就一个糙馍馍，眼下早就饿得不行了。

宋秋便马上开始准备晚晌饭，先煮上长豆稀饭，腾到后头铁罐子里去接着熬，这头今上午捡的就那点山菌，明儿反正也是卖不了的，便都焯水，一大半晾着做干货，剩下的，今儿晚上炒了吃好了。

宋秋往大锅里舀上了半锅水，等水烧开，将清洗好撕成片的山菌倒进锅里焯水，顺便放了几瓣蒜进去。

蒜是杀毒的，要想知道山菌有没有毒，看这