贵人家，厨房里总有一眼灶是封着火的，想要用热水很快就可以烧开。

各房里的茶壶都放在暖包和茶窝子里，这样大冷天也能保温一会儿，尤其是晚上，想要喝口水也能是温的。

其实也不过是不冰嘴而已，要想热乎是不可能的。

除非各屋里有生火的小火炉，否则不可能随时有热水。

可出于防火安全考虑，也不可能让各房内都有火炉，毕竟不安全。

炭炉、熏笼也不适合烧水。