连盼没工夫给他解释,锅中水已烧得滚开,是时候上蒸笼了。 两层蒸笼,一层蒸“火腿”,一层蒸周辰认不出的那些小人和一些杂七杂八的小东西。 连盼让他退开了一些,自己站到案板前开始拉面。 现如今拉面也不是什么稀奇手艺了,满大街都是兰州拉面馆,找个小面馆,出几个钱,学上一个月,很容易就会了。 然而不是人人都能将面拉成连盼这样的。 最常见的拉面是将面团拉扯,再