然后赖着不结账咋整？”古毅又问。

“呵呵，我家有处理这情况的标准。”佟欣笑道“不管是客人故意放的，还是厨师失误，首先给客人道歉，马上重做一盘，并且这盘菜免单。”

“客人要是不接受呢？”古毅问，有点考试的意思。

“笑脸相迎，诚恳、认真、负责任的征求客人意见您好大哥，十分抱歉，由于我们的失误给您造成不愉快，都是我们的责任。再次给您赔礼道谢，实在对不起！

为了表达