寇季一行谢座过后,分别坐在了桌前。 赵祯吩咐了陈琳一声,陈琳招呼了一声,便有宫娥和宦官,端着各色美味佳肴出现在了殿内。 以往宫里的宴会,上的美味佳肴,大多是烹煮出的食物,炒菜在汴京城风靡以后,宫里也多了一些炒菜。 赵祯吩咐御膳房做的菜,有蒸菜、炖菜、炒菜。 宫里炒菜用的是豆油,而非麻油,是从寇府学的,所以没有麻油那股味儿。