红膳两艺，考核难度，也确实低于正四艺。

朝凰书院招来的闺秀，又不指望她们去当厨子和绣娘，考的不深。尤其是厨艺，这年头，哪个闺秀不擅调制几碗羹汤？简直就是送分题。

但正四艺，考的十分严谨。

一般没有把握的闺秀会六艺全考。

运气好，正四艺皆过，就能上东院。若正四艺不能全过，靠红膳两艺凑一凑，也能进西院。

当世风气如此。东院瞧不起西院，西院瞧不起双苑，