轻轻沏茶面带笑意。

酒楼内的兄弟都已经坐好，后厨正在一片热火朝天的忙碌，众多兄弟们穿着西装，守在酒楼门口维持秩序，保障仪式顺利进行。

今天，每一桌都有前菜，热菜，汤粥，小食共一十七道，每一道菜要做三十六桌，后勤工作可谓是很大，好在“鸡叔”早已订好菜单，安排好厨师，在旁边一座大厦里租下几间房屋改为临时厨房，五十多人后厨班子互相配合。

宾客入桌前一道道前菜就已经摆在桌面，