物价的手段？易知足记得很清楚，1929年——1933年，资本主义经济史上最持久、最深刻、最严重的周期性世界经济危机时，美利坚联邦政府仅在1933年就购买了600万头猪，然后将其毁灭。并将数量巨大的农产品葬于耕犁之下，目的就是为了让其退出市场，从而把物价维持在官方所规定的水平上。

略微沉吟，他才道：“经济危机导致的生产过剩，是各行各业，并非只是粮食，要平抑整个社会的物价需要极其高昂的成本，