，不由暗叹神奇。

大火煮沸，放入酒和姜，肉皮取出刮油！然后切丁，重新放入锅中，加料炖，大火煮沸后转小火，足足一个月时，才捞出备用。

肉皮炖好，汤中都是胶原蛋白，放在外面不久就成了冻子！虽然没有前一世饭店做的那么晶莹剔透，但看上去也是弹弹的。

“这小子到底要做什么？”老爷子此时越发好奇了。

接着，江星辰开始和面，用的还是半发面！然后才将妖兽肉剁碎！