“萧先生，今天晚上的主菜是意式炭烤安格斯牛排，我建议你这款来自圣塔丽塔山产区酒庄生产的‘加利福尼亚香槟’，这种香槟使用意大利查马酿造法来制成，第二次发酵不是在瓶中，而是在不锈钢罐里进行。像意大利那边最好的普罗塞克起泡酒以及阿斯蒂芬起泡酒都是用这种方法酿造的，用这种方法生产的起泡酒甜味略轻，和炭烤安格斯牛排更加的搭配。”晚餐的时候，罗伯特在那里介绍道。

说实话，他们吃饭的时候旁边站