不教你呢!现在你做饭都比我好吃那么多了,我不留点绝活行么?” 萧鹏撇撇嘴,装作生气的样子。其实老妈做熏鱼的手法他是知道的。还是给老妈留点‘绝活’吧。 这琴岛这边做熏鱼其实很简单,就是把鱼切成鱼块,然后先用油炸,炸好后放入调制好的酱料里腌制。 酱料也很简单,主要是酱油,加上白酒、味精、白糖、葱姜大料五香粉调制而成,现在有了味极鲜,用那玩意的话连味精都不用放。把炸好的鱼块