苏小晚最先做了下示范，把肉都倒里，没两分钟就熟了，酱料已经给他们做好了，一个人一碗，告诉大家蘸着吃就行。

这好真不怪他们这么好奇，火锅都是从四川那边过来的，现在还没有普及。

而且现在北方很少能有人吃火锅，即使祖上传下的吃法，在这个缺衣少粮的时代，吃上一口也不容易，都是家里条件好的才能品尝一下。

不过，就这一桌子菜，可没少花钱，普通人家一年到头都吃不上一种肉，这