些秘鲁菜。”

谢萤歌微愣，“……秘鲁菜？为什么？”

罗文博也看向简洛西，他知道意大利菜和法国菜，对墨西哥菜也研究过一阵子，但是秘鲁菜倒是没注意过。

“秘鲁菜基本上全是融合菜。”简洛西解释道，“秘鲁拥有南美洲的印加文明，早期又被西班牙占领过很长时间，而且有来自意大利、日本、华国等地的移民，所以秘鲁菜是多元文化交融的产物，包容性非常强，比如被称为秘鲁国菜的安第斯烤牛柳，就