小的是这刑部衙门里的厨吏头儿，姓王名丸，这是给郎中送伙食尾子来的。”

“伙食尾子，那是什么东西？”

杨帆纳罕不已，细细一问，这才明白其中原委。

原来，这个王丸是刑部公厨的总厨头，负责全衙午餐的供应。

各衙门里的官吏享用免费午餐，这笔钱由谁出？当然是朝廷，官吏们每天午餐的花销叫作“食料”，朝廷拨付的对应款项叫作“食本”，即朝廷一次性拨付一笔巨额“食本”，衙门再