猪。

猪和猪肉是郭小海和冯凯亲自去郊区农家拉回来的，郭小海虽然早已经是大老板了，但骨子里还是农村娃。论选猪相猪，很是有几分眼力劲。

没看见厨房案板上的猪肉，三分肥七分瘦，连管厨房的王伯都说猪肉好，早摩拳擦掌。两百多斤的肉猪早分配好了。灌腊肠，熏腊肉，炖排骨，蒸猪肉白菜馅大包子，卤猪皮冻，王伯以前总是巧妇难为无米之催，灶台上的十八般武艺第一次用的尽兴。

至于厨房角落里，