姜，蒜切切成片。

烧热锅，放少许油，放入肉丝，投入葱，姜，蒜炒香；青菜、香菇丝，加入高汤，汤开后把粉丝放进去。

片刻后加黄酒，酱油，盐，糖，调好味，起锅，再淋上辣油。

全程几乎没用到一盏茶时间，那小二不禁深深吸了吸鼻子，还从没有闻过这么香的味道，几呼口水都快滴了下来。

杜笑竹偿了偿味道刚好，微笑着取了一边的托盘，又拿了汤匙和筷子放进碗中。

端起托盘