孢菇采摘之后，用薄膜保鲜法，可以在室温环境下，七天之内保持新鲜。这就为双孢菇外销奠定了基础。

而双孢菇在南方市场，向来都是很受欢迎的。因此在双孢菇下市之后，就有菇商大量收购，处理之后运往南方销售。

另外，还有一批菇是就近销售。銀川这些年经济发展也很快，城里颇多先富起来的人，这也使得他们也有一定的消费能力。

如此三管齐下，玉泉营的蘑菇不仅都卖出去了，甚至还有点供不应求的