做好酥皮后，叶尘连忙将其放进冰箱冷藏。

接下来的蘑菇酱可是重头戏，整道菜的灵魂之一便是这朴实无华的蘑菇酱。

世界名菇之一的小褐菇，一般都很难买到，只有这种高档的西餐厅才会常年有着备货。

小褐菇做成的蘑菇酱，在最后的烤制环节，不单单能为牛肉的香气作为辅助，汁水上，也能使其更加充裕。

在蘑菇上的调制上，叶尘仔细的思考了一番。

本地的地方口味，加