羊排。

羊肉驱寒啊！

今天的菜品就是羊蝎子了。

先将羊排砍成小块，下锅漂去血水，然后用热油爆炒香料加入火锅调料，一股子香味立刻涌出来了。

然后加水、料酒，将羊排在其中炖煮，肉质和骨头快要分离的样子。

最后加入香菇、土豆、小白菜等等蔬菜加进去。

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那叫一个香啊！

符安安控制不住地咽了咽口水，甚至有点儿想偷偷吃