品被百货公司买下，除因厂家和批发商的责任造成的不合格商品才可退货外，原则上不予退货；第三种则是百货公司接受委托，代销厂家或批发商的商品，百货公司不拥有商品的所有权。经营风险则是由厂家或批发商承担。不同的采购形式，对于百货公司一方来说，风险不一，收益不一。整体上来还是遵循了风险越高收益越高的原则。这三种采购形式，百货公司的采购部门会根据不同商品的特性，会分别使用。

但是除了第二种采购方式，