了，方明远这几年来，将他记忆里所吃过的那些前世菜肴、菜谱，都记录了下来，有些他做过，知道烹饪过程，有些他只是吃过，就只能将当时的口感、味道，还有大致的原材料都记录下来，再交给饭馆里的厨师们研究完善，从而再现出来。而且这些前世里的菜肴制作方法，还在极大程度上，开阔了方家饭馆那些厨师们的眼界、思路。如今，方家饭馆每年都能推出至少十二款新式的菜肴，吸此着源源不断的客人。虽然说，这些菜肴，很快就会被同行们