后倒到锡纸上，用锡纸完全包裹。

“食材受热之后，可以放到锡纸内，你作为厨师，这种简单的醒肉你应该明白，让食材内部受热变熟的同时，也可以将食材本身的味道完全散发出来，虽然比不上慢慢熬煮，但也比你那大火熬制的方法要强上无数倍！”

张玄再动，将锅架于灶台上。

“食材能够散发味道，汤汁自然简单，将需要的调味品备好，融入清水，然后大火！”

说到这，张玄将灶台的火焰开到