粪夫回到了位于外城天桥北龙须沟附近的粪厂，这里靠近臭水沟，地方空旷，居住的都是赤贫的百姓，于记粪厂就设在这里，老于家是山东人，自打乾隆年间进北京干掏粪的行当，至今已经有不少年头了，也从一个掏粪工渐渐演变成偌大一个粪厂，手底下十几条粪道，几百个粪夫。

所谓粪道，不但指旱道水道跟挑道这些门路，也指粪业的资源，一条胡同，一片街区，就是一条粪道，北京城里掏粪的主儿多了去了，起码有千把两千号