处理的，等等慢慢熬好就行，只有最后扫汤的步骤会稍微麻烦一些。

不过这个步骤在场的学徒都会，洛泉告诉了他们三种肉蓉先后下锅的顺序，然后他们自己就可以完成。

这里，是没有任何难度的。

整道菜唯一的难点，就是制作过程比较长，另外就是火候这个老生常谈的关键点了，华夏这么多的菜，几乎没有那道菜能避得开这两个字，而一个厨师的厨艺高低，就体现在火候的掌控上。

等汤熬好的过