烧瓷技艺的一种发明创造，初创于唐代，在当时具有极为重要的技术进步意义。匣钵的形状主要有两种，一种为筒形，适合烧制器形较高的瓶、罐、尊等作品；一种为漏斗形，可用于烧制洗、盘、碗等器形较低的作品。

匣钵装烧的优点是，器坯在窑炉中不直接受到火焰和烟灰的熏染而损坏瓷器釉面的光洁度，且匣钵装烧不仅适合各种特殊器形的装烧，也非常适宜气氛的还原，这对提高产品的质量无疑大有益处，故这个烧法一问世，即被各