“那是自然。”张祁云对炉火摇了摇骨扇，“我这汤，唤做‘咸菜豆瓣汤’。”

谢陶被勾起了好奇心：“没有鱼吗？”

张祁云用细长木筷挑起一瓣雪白肉质，莞尔笑道：“瞧瞧，这不就是鱼了？所谓咸菜，指的乃是莼菜。这豆瓣嘛，乃是取桃花痴子两腮的嫩鱼肉，再配上金华火腿片、冬笋片和鸡清汤，炖煮而成。”

“莼菜？”谢陶稀罕不已，“这大冬天的，哪儿来的莼菜？”

“自是从楚南快马加