厨,却马虎不得。 特别是在物资匮乏的年代,办席的主家那都是穷尽一切,尽力地张罗能张罗到的各种好的食材,以此在亲朋好友面前留个好的印象。 一般情况下,不是红白喜事,没有谁家会专门请厨子来办席。 上次祭祖,老刘家算是开了个宗族大会,可也没有办席。 祭祖用的三牲,那都是各家按照人头分了的,虽然不多,也聊胜于无。 这一次,是十年来,老刘家的第一次大场面!