天色微亮的时候，太平居的厨房里传出咚咚的切菜声。

这个时候除了豆腐坊的人之外，食肆里的人都还在沉睡。

李大勺用右手拿着手巾擦了把汗，看着案板上的菜丝，用左手取过搁在一旁的一碗水喝了口，便继续右手按住菜头，左手持刀切了下去。

一直到天光大亮，食肆的人都起床开始一天的劳作，厨房里的厨师小工也都进来后，李大勺才停下动作。

“李大哥，你把菜都切好了？”大家说