张之铎告诉陈松，灰灰菜从本体到种子都可以做食物，但口感很差，因为体内含碱。

另一个是它的种子外面有一层皂苷，味道很苦，古人用它来做洗衣皂之类，除非饿到没吃的，否则不会吃的。

陈松不在乎这点，九洲老百姓真的已经饿到没吃的了，只要灰灰菜可以种植就行了。

陆大鹏道：“藜麦也是这样，它也有皂苷，不过我买的这些已经脱皂处理了，可以吃，营养很丰富，美帝宇航局说它是太空食品