浓缩，被称之为浓缩蜜和加工蜜。在华国市面上，绝大多数的蜂蜜，都是浓缩蜂蜜。

而江画在采收蜂蜜之前，必须保证蜂巢中的蜂蜜经过充分反复酿造，被蜜蜂用蜂蜡封盖保存。这种蜂蜜，是被蜜蜂认可的真正蜂蜜，它们酿造完成之后，封盖等待过冬食用。

正是经过蜜蜂的精心酿造，成熟的蜂蜜无需添加任何防腐成分，也不用加入任何人为物质，依然有很长的保质期，只要经过过滤，就可以直接食用。

这种成熟