堤烟柳，相国霜钟。

不管是哪个八景，主要是还凸显出了这座汴梁大城的文化底蕴，集中华四千年之大成。汉人直到这个时候才形成这么一座巨大的城市。

汉人主要的农作物也是在宋朝有了巨大的改变，占城稻在北宋初年传入中国，又在百年前进行了大规模的推广。

从中南半岛、东南亚传来了占城稻，改良了中国原有的稻种。使得稻谷可以一季两熟，一年可以收获早稻晚稻两次。产量翻倍不止，此时的中国南方