第十六章渭洲倒是出了一个不凡的人物 酒楼?还可以开个酒楼,北宋的食物烹饪上的办法实在是简单,宋以前的食物烹饪更是简单,大多都是煮,什么食物都用煮的办法了烹饪,再简单点就是直接用火来烤。 到了宋才已经出现了现代烹饪方法的萌芽,不再是简单的煮,而是已经开始有炒菜这种方法。却也是基本的萌芽而已,与现代的办法来说,实在算不得什么。 著名的东坡肉便是宋朝一个食物制作的尝