清舒点头说道：“要周嫂子愿意，一个月给她开十二两的月钱。还有，得尽快找个可靠的人来接替陈妈妈的事。”

陈妈妈是她的管事妈妈，不能一天到晚泡在厨房里。

来喜沉默了下说道：“姑娘，这卤方可是重中之重，容不得一点闪失。”

一旦卤方泄露出去别人就会来抢生意了，所以接手的必须是绝对信任的人。

清舒笑着说道：“卤方都在我脑子里，她们拿不走。最多就是将卤汁弄走