放，不管煮多久，那肉都是鲜嫩的，味道可口。

还有就是，老北京火锅用的是那种传统的碳锅，吃起来，菜香味鲜、浓。

一会儿待火锅上来，咱们的唐主任就迫不及待的拿起筷子来，伸到锅里，夹起了两片羊肉来，沾上麻酱料，往嘴里一吃，哇，果然鲜美……

吴天豪见得唐逸那吃相，忍不住小有得意的问了句：“怎么样，唐主任，这家老北京火锅店还是地道吧？”

“嗯。”咱们的唐主任一边吃着，