陶瓮烧开，然后灌倒装鲸油的那种小口坛子里，封好坛口之后用鲸鱼皮和烧过的贝壳粉密封。凡是坛口内凹的，就是密封成功，可以带上船，凡是坛口平整的，就说明漏气了，要重新灌热水重新密封。

海上的食物好解决，带着生米就可以，咸鱼、干海菜疍家人有的是，不愁吃，但愁喝。淡水这个玩意，老装在一个容器里，温度再一高，两天之后就会开始变质，时间再长一点就有味道了。虽然喝了也不会马上死，但对身体没什么好处，万一