师，想学学叶澜成是怎么把鸡蛋煎的黄白分明又好吃的，她上次给叶澜成煮面，硬是毁了好多鸡蛋才勉强煎出来一个。“煎蛋的时候油不能放太多，适量就行了，火也不能开的太大，小火即可。也不要等油很热了再打鸡蛋，那样鸡蛋容易焦，油温差不多的时候就可以打鸡蛋了。”叶澜成说着也已经熟练的磕碎了鸡蛋，打进

了平底锅里。

嗤啦……

一声油炸声响起，蛋清从平底锅的中间朝四周均匀的铺开，叶澜成一