挞,外边酥脆,在咀嚼时,发出了阵阵脆响,内里软糯,还有……苹果碎。 本该淡化的脆感,再次的出现了。 丝丝酸的感觉,非但没有冲淡了蛋挞的甜,反而是让甜味越发的明显了。 “我其实是想加入一些淡奶油和葡萄干的。” “可今天的糕点已经足够甜了了。” “这样非但不会让甜味出现,反而会变得无味。” 女糕点师说着。 酸能够体现甜?