莱开花期较长而且集中，当油菜花盛开之时，乡间田野沉浸在花海之中，不仅美化了乡村，而且带动了乡村旅游休闲业，展现了田园风光。

七是油菜花是蜜蜂理想的花源，对促进养蜂产业发展具有十分重要意义。

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发展油菜生产意义重大，不但解决了冬闲田资源，而且可创造可观的经济、生态和社会效益，有效带动农民增收、农业增效，提高农田综合利用率。一是增加农民