江上，无钱买肉，只靠鱼解馋。

傍晚收工，锅内油煎熟，掺和点豆瓣、花椒、泡姜、泡海椒、取各种不同品种、大小的鲜鱼（大杂烩）煮一锅。

那鱼肉之鲜嫩、汤料之麻辣、滚烫、吃法之粗犷、酣畅，的确是即解寒意又饱口福。

因吃时众人分不清锅内鱼的品种，故统称该吃法为“麻麻鱼”，也称麻辣鱼。

冬天吃是极好的，不过夏天吃也有夏天的惬意。

火锅吃不成，吃份麻辣鱼也不错。